Im pittoresken Hochtaunus befindet sich ein Lokal, das nur so vor Leidenschaft und Passion trotzt: Das Punto Latino von Daniela und Matthias. Obwohl Danielas Essen lecker ist, l ...
30-06-2022
Kabel Eins
Nicole hat in Hamburg ein Pizzarestaurant namens "Die Pizzabäckerin". Doch an vielen Ecken läufts nicht. Sie braucht viel zu lange für Pizzen und so bleiben nat&u ...
09-06-2022
Kabel Eins
Jahrelang gehörte der "Glückauf-Grill" von Frank Rosin`s Mutter zur Hervester Zechenkolonie in Dorsten. Doch nach ihrem Ruhestand, ihrem Tod und der schließliche ...
02-06-2022
Kabel Eins
Im Lokal "Wanderrast" am Arendsee in der Altmark gehören Geldsorgen und Existenzängste zum Alltag .Eine große Herausforderung für Frank Rosin, der es hier z ...
11-11-2021
Kabel Eins
Heute greift Frank RosinYvonne und ihrem Sohn Kevinin der "Deutschen Scholle" unter die Arme. Werden seine Ratschläge hier umgesetzte oder droht das Projekt zu scheitern?
04-11-2021
Kabel Eins
Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Da kommt Sterne Koch Frank Rosin wie gerufen. Heute räumtder Sternekoch in Franks Brutzelbude mal so ordentlich ...
28-10-2021
Kabel Eins
Frank Rosin besucht Liudmila in Osnabrück. Durch die Pandemie und eine Trennung setzten ihr die letzten Monate stark zu. Sie führt zwei Restaurants alleine und hä ...
26-08-2021
Kabel Eins
In der Stadtschenke Brilon brauchen Sandra und Volker dringend die Hilfe von Frank Rosin. Die beiden renovieren ihr Lokal vergeblich und haben ein Riesenchaos in der Küche. ...
19-08-2021
Kabel Eins
Im "El Patio" gab es schon Tage, da wurde nur ein Bier verkauft. Jetzt muss sich was ändern. Doch was ist hier das Problem? Kann eine klare Linie, ein Ziel vor Augen und Fr ...
12-08-2021
Kabel Eins
Im schönen Neuötting betreibe Robert und Alex das Restaurant "An[Gerich]tet". Die beiden brauchen unbedingt Hilfe! Ihre gutbürgerliche bodenständige Küc ...
05-08-2021
Kabel Eins
Sternekoch Rosin zieht es nach Bayern, um einem Paar aus Krise zu helfen. Das "STEFFEN" war ein Wiener Kaffeehaus unter der Führung von Petras Eltern. Jetzt hat sie das Rud ...
10-06-2021
Kabel Eins
Inhaber und Koch des Landgasthofes "Harmonie" Frank ist eingerostet. Was er braucht, ist Inspiration. Seine nicht mehr zeitgemäße Küche bringt kein Geld ein. Fra ...
27-05-2021
Kabel Eins
Frank Rosin steht im "Hafen Extra" vor einer harten Aufgabe. Er muss Dirk und Elke zum Umdenken bringen. So kann es nicht weitergehen. Was die beiden brauchen, sind neue Ideen u ...
20-05-2021
Kabel Eins
Frank Rosin ist sich sicher: Das "KC Kitchen" braucht einen authentischen kulinarischen Ansatz. Der türkische Familienbetrieb bietet gegen jede Erwartung Burger, Flammkuche ...
06-05-2021
Kabel Eins
Mit dem "Zweistein" in Bad Sooden-Allendorf wollten sich Karina und Daniel einen Lebenstraum erfüllen. Doch private Schicksalsschläge belasten das Paar sehr und verdr& ...
28-01-2021
Kabel Eins
Im "Gasthaus Jesewitz" wollen Fabian und Faik Leckereien der deutschen und tükischen Küche kombinieren. Doch mangelnde Gastro-Erfahrung sowie der Corona-Lockdown mache ...
21-01-2021
Kabel Eins
Nachdem sie ihren Festsaal wegen Corona schließen mussten, wollen sich Gaby und Thomas mit dem "Geestland-Treff" ein neues Standbein aufbauen. Doch ohne Gastro-Erfahrung s ...
14-01-2021
Kabel Eins
Mit dem "Waffelwunder" erfüllt sich Geli einen Lebenstraum! Doch leider bringt dieser einige Probleme mit sich. Obwohl die junge Mutter viel Kraft und Zeit in ihr Caf&eacut ...
07-01-2021
Kabel Eins
Autoverkäufer Antonio wollte sich mit seinem Berliner Sandwich-Laden "Grinders" einen Traum erfüllen. Doch da kaum Kunden kommen, wurde dieser schnell zum Alptraum. St ...
17-12-2020
Kabel Eins
Nachdem ihr Mann und Inhaber der "Pizzeria Zur Alten Post" stirbt, möchte Anja das Lokal unbedingt weiterführen. Das Problem: Sie hat keinerlei Gastro-Kenntnisse! Um d ...
10-12-2020
Kabel Eins
Mit dem "Op de Limeke" wollte sich Gastro-Quereinsteiger Stefan eigentlich einen großen Traum erfüllen. Doch aus wenigen Gäste und unerfahrenem Personal folgten ...
03-12-2020
Kabel Eins
Imbiss-Evakuierung an der deutsch-belgischen Grenze! In "Nickis Imbiss" ist Betreiber Nicki mit seiner Selbstständigkeit völlig überfordert. Der Imbiss wird so f& ...
26-11-2020
Kabel Eins
Der gelernte Kellner Norman hat im Herbst 2019 das Ausflugslokal "Kutzeburger Mühle" von seinem damaligen Chef übernommen. Obwohl er nie selbstständig sein wollte ...
13-08-2020
Kabel Eins
Inko betreibt sein Wirtshaus "zum Kastanienhof" mehr als erfolgreich. Doch seit Februar 2020 sind seine Umsätze drastisch gesunken. Frank Rosin und sein Team zeigen ihm, wi ...
06-08-2020
Kabel Eins
Was sich in Satrup niemand hätte vorstellen können, droht jetzt harte Realität zu werden: Der "Gasthof Satrup Krog" - Mittelpunkt des Orts und Inbegriff des Dorfl ...
30-07-2020
Kabel Eins
Jung-Gastronom Özay (37) wollte Anfang dieses Jahres mit der "Severus Stube" und dem "Königlichen Brauhaus" in Boppard durchstarten. Doch nur kurz nach der Eröffn ...
23-07-2020
Kabel Eins
In Kleinvollstedt in der Nähe von Kiel geht es drunter und drüber. Familienvater Sandro schuftet sich mit seinem Landgasthof "Hopfenstübchen" in den Ruin! Kann Fr ...
02-04-2020
Kabel Eins
Seit eineinhalb Jahren betreibt Andy den Burgerladen "David&Goliath". Nach vielen Rückschlägen, unter anderem eine Tourette-Diagnose, steht auch noch der Laden vor dem ...
26-03-2020
Kabel Eins
Salvatore, genannt "Salva", bietet italienische Küche in einer Vereinsgaststätte an. Der sympatische Italiener sieht im Sternekoch seine letzte Chance, das Chaos im Se ...
19-03-2020
Kabel Eins
Ein schwerer Schicksalsschlag hat Sina gelähmt. In ihrer Jagdgaststätte Elsthal ist die Zeit stehen geblieben, das Essen kommt aus der Tiefkühltruhe. Es beginnt e ...
12-01-2020
Kabel Eins
Die Betreiber des "Gasthof im G'steinigt" in Arzberg sind ausgebrannt: Trotz großer Mühen bleiben die Gäste aus. Michael ist gelernter Koch und würde gerne ...
19-12-2019
Kabel Eins
Der gelernte Meister-Koch Björn hat im "Gasthaus Bauer" seine Leidenschaft zum Kochen verloren. Durch die fehlende Liebe im Kochtopf bleiben die Gäste aus. Frank Rosin ...
12-12-2019
Kabel Eins
Seit einem Jahr betreibt das Ehepaar Ummelmann den Imbisswagen "Kleine Braterei". Sie hoffen, sich und ihre Familie damit aus Hartz IV zu holen. Rosin nimmt sich ihrer an und si ...
05-12-2019
Kabel Eins
Nach einem unvoreingenommenen Geschmackstest möchte Frank Rosin das Team des "Auf zu Manu" kennenlernen. Er wird mit einem ungelernten Familienbetrieb, literweise Sahne und ...
28-11-2019
Kabel Eins
Der ehemalige Bundeswehrsoldat Enrico Dahms erfüllte sich seinen Traum: Er übernahm in Brandenburg einen Bauernhof mit 90 Straußenvögeln samt Restaurant. Do ...
24-11-2019
Kabel Eins
Das feudale Hotelrestaurant "Wittekindsquelle" steht finanziell vor dem Aus: Zu viele verschiedene Pächter haben die Gäste verjagt. Frank Rosin will jetzt helfen, das ...
17-11-2019
Kabel Eins
Der Familienbetrieb Heideschänke braucht dringend Franks Hilfe, denn neben den roten Zahlen hängt auch der Haussegen schief. Als Frank helfen will, stößt er ...
03-11-2019
Kabel Eins
Kantinenbetreiber Oliver Brösel hat Schulden, keinen Vertrag und keine Gäste. Rosin und Team wollen der "Kleinen Kantine" in Sassenburg helfen, in Fahrt zu kommen. Sch ...
27-10-2019
Kabel Eins
Dem vier Generationen Familienbetrieb "Gasthaus am Silbersee" in Kritzendorf bei Wien droht das endgültige Aus. Betreiber Leopold und seine Kinder haben sich über die ...
06-10-2019
Kabel Eins
Das könnte Rosins härtester Fall sein: Es beginnt mit den fehlenden Gästen und einem katastrophalen Menü, doch nach und nach kommen Details über Christo ...
29-09-2019
Kabel Eins
Das Nonna Concetta möchte eine süditalienische Küche anbieten, so weit die (Wunsch)-Vorstellung des Besitzers. Doch stattdessen tischt die Trattoria einen frechen ...
22-09-2019
Kabel Eins
Das "Dubrovnik" war Sokas größter Traum, der sich in einen Albtraum verwandelt hat. 15 Gäste pro Tag ist für sie ein erfolgreicher Tag. Ihre Servicekraft Ju ...
05-09-2019
Kabel Eins
Dieses Mal besucht Sternekoch Frank Rosin die "Rodenhofklause", wo Gastgeberin Gloria an Schulden und mangelnder Kundschaft leidet. Außerdem hat sie nur noch wenig Zeit f& ...
01-09-2019
Kabel Eins
Egal, ob als Currywurst für den Hund oder mit sämtlichen Sprachfehlern: bei Frank Rosin gibt es immer was zu lachen. Und wenn er dabei noch den ein oder anderen Feuera ...
29-08-2019
Kabel Eins
Marteza ist seit 35 Jahren Koch und hat seine eigene Gastronomie "Zum Stern". Der Familienbetrieb wird vor allem durch Sohn Benjamin und Ehefrau Afsaneh unterstützt. Besond ...
29-08-2019
Kabel Eins
Frank Rosin besucht in Hamburg das "Le Petit", das Volker seit ein paar Jahren leitet. Der gelernte Maschinenbauer verdiente viel Geld im alten Job, doch nun hat er viele Schuld ...
22-08-2019
Kabel Eins
Frank Rosin hat es sich heute zur Aufgabe gemacht, dem griechischen Restaurant "Katse Kato" helfen. Doch es ist schlimmer, als gedacht. Kaum geht es ans Kochen, bricht das Chaos ...
15-08-2019
Kabel Eins
Frank Rosin ist auf die Sonneninsel Mallorca geflogen, um Nathalie mit ihrem "Quick Bite" zu helfen. Die gelernte Sängerin hat ihr ganzes Geld in den Imbiss gesteckt, doch ...
08-08-2019
Kabel Eins
Manuela und Pascal, die Besitzer des "Meson Mallorquin", versinken in den Schulden. In ihrem Leben mussten sie schon einiges mitmachen. Nun steht ihr Restaurant kurz vor der Ins ...
01-08-2019
Kabel Eins
Auf den ersten Blick scheint die Bürgerstube ein einfacher Fang zu sein. Die Küche ist top und auch die Wirte scheinen engagiert zu sein. Doch schnell entdeckt Frank R ...
25-07-2019
Kabel Eins
Frank Rosin schaut sich vier seiner vergangenen Fälle noch einmal an. Er will sehen, ob seine Hilfe ankam und wie es Wirten und Lokalen heute geht!
16-06-2019
Kabel Eins
Markus hat seit 17 Jahren einen Imbiss am See. Er muss jedoch zusätzlich arbeiten, um den Betrieb gerade so über Wasser zu halten. In diese trüben Aussichten soll ...
14-04-2019
Kabel Eins
Der Landgasthof "Zum Spatzl" hat kein Konzept. Wirt Sascha bietet Speisen verschiedener Länder an, die Innengestaltung ist ein kitschiges Sammelsurium. Zudem schreibt das U ...
07-04-2019
Kabel Eins
Konzeptlosigkeit und fehlende gastronomische Erfahrung, das sind die Kernprobleme in der "Brasserie & Bar Prisma" in Nürnberg. Hinzu kommen Dreck und kaputtes Inventar, wie ...
31-03-2019
Kabel Eins
Mit der 450 Quadratmeter großen Stadthalle im kleinen Ort Burg bei Magdeburg hat sich Jung-Gastronomin Janin Niele (27) ein wahres Mammutprojekt aufgehalst.
21-03-2019
Kabel Eins
Nachdem die 55-jährige Andrea Cambiolo mit ihrem Restaurant "Culo del Mondo" (Übersetzung: Arsch der Welt) pleitegeht, übernimmt kurzerhand ihre Schwester Silvana ...
14-03-2019
Kabel Eins
Rote Zahlen, keine Gäste, leere Tische? Diese Probleme kennt Betreiberin Doreen Werner mit ihrem Ausflugslokal "Rinderstall" nicht. Im Gegenteil: Es kommen nicht zu wenig G ...
07-03-2019
Kabel Eins
Im Lokal "Grimms Hütte" in Ronshausen erwartet die Gäste ein Interieur rund um die Erzählungen der Gebrüder Grimm - doch das Ambiente ist alles andere als m& ...
28-02-2019
Kabel Eins
Dieses Mal verschlägt es Sternekoch Frank Rosin ins niedersächsische Städtchen Bramsche. Hier bangt Betreiber und Koch Marek Wolski (62) um seine Existenz. Er hat ...
21-02-2019
Kabel Eins
Ludwigsburg in Baden-Württemberg: Hier kämpft die vierfache Mutter Soula Bibissidou (39) mit dem Betreiben ihres Restaurants "Kaiser's" um ihren Lebenstraum. Doch dies ...
14-02-2019
Kabel Eins
Frank Rosin steht vor einem Riesenchaos: Die 8-fache Mutter Nadine ist mit ihrem Restaurant "Main Street 22" restlos überfordert. Dazu kommen unbezahlte Stromrechnungen und ...
11-11-2018
Kabel Eins
Lieblose Essenszubereitung und ein altmodischer Gastraum treiben die Gäste fort. Was Benders Gasthaus aber noch schwerer auf den Schultern liegt, ist die Angst vor Verä ...
19-08-2018
Kabel Eins
Ein Jahr nach der Eröffnung steht Landgastwirtin Christiane nicht nur mental vor dem Aus: Das Restaurant läuft nicht und sie steckt tief in den Schulden. Frank Rosin v ...
05-08-2018
Kabel Eins
Der Kastanienhof hat alles, außer einer klaren Linie: Das bunt gemischte Potpourri aus Burgern, Steaks und fränkischem Essen überfordert nicht nur die Gäste ...
15-05-2018
Kabel Eins
Der Kastanienhof hat alles, außer einer klaren Linie: Das bunt gemischte Potpourri aus Burgern, Steaks und fränkischem Essen überfordert nicht nur die Gäste ...
15-05-2018
Kabel Eins
Das Ehepaar Jaha betreibt ein äußerst elegantes Restaurant: Schicke Fassade, ansprechendes Interieur und das Essen scheint auch nicht aus der Tiefkühltruhe zu ko ...
08-05-2018
Kabel Eins
Mel sagt selbst, dass sie unstrukturiert und chaotisch ist. Außerdem hapert es oft an ihren Abläufen in der Küche. Sie hofft inständig auf den bitter nö ...
24-04-2018
Kabel Eins
Rosin kriegt sich nicht mehr ein: So einen lethargischen Chef und so viel Trauerstimmung in der Küche hat er noch nie erlebt! Die "Amtslinde" braucht dringend frischen Wind ...
18-06-2017
Kabel Eins
Im Landhotel "Zur u'zeitigen Wirtschaft" bleiben die Gäste aus und der verzweifelte Betreiber Rocco ruft Rosin zu Hilfe. Der Sternekoch ist entsetzt über die Küch ...
12-05-2017
Kabel Eins
Frank Rosin hält wie gewohnt mit Kritik nicht hinter dem Berg. Das ist nötig, denn im "Roadhouse" gibt es echte Probleme.
07-05-2017
Kabel Eins
Koch Marcel hat eine Top-Ausbildung. Doch er ist zu naiv, sein "Gasthaus Helenenstein" profitabel zu führen. Nun ist seine Partnerin Jennifer schwanger. Verzweifelt ruft si ...
23-04-2017
Kabel Eins
Gül und André wollten sich mit einem Imbiss in Offenbach einen Traum erfüllen. Die beiden Sportler haben sich jedoch verrannt. Ein kräftiger Anstoß v ...
04-04-2017
Kabel Eins
Lustig und traurig zugleich: Im kleinen Kellerrestaurant "Piccolino" trifft Rosin auf ein sympathisches Paar. Doch von italienischer Küche, von Pasta und Pizza, haben Uwe u ...
28-03-2017
Kabel Eins
In den ersten Minuten im Restaurant "Schaarschmidt an der Ahr" entdeckt Frank verschimmelte Lebensmittel und Dreck. Hinter der schmutzigen Fassade verstecken sich zudem ein Schu ...
21-03-2017
Kabel Eins
Die Zehntscheune leidet unter einem riesigen Schuldenberg. Selbst Frank Rosin, der fast immer einen Ausweg findet, wird von diesem Damoklesschwert erschlagen!
19-02-2017
Kabel Eins
Der Landgasthof "Zum Spatzl" hat kein Konzept. Wirt Sascha bietet Speisen verschiedener Länder an, die Innengestaltung ist ein kitschiges Sammelsurium. Zudem schreibt das U ...
19-02-2017
Kabel Eins
Kantinenbetreiber Oliver Brösel hat Schulden, keinen Vertrag und keine Gäste. Rosin und Team wollen der "Kleinen Kantine" in Sassenburg helfen, in Fahrt zu kommen. Sch ...
31-01-2017
Kabel Eins
Ein Lebenstraum und das Erbe der Familie: Kai Schleppi will mit seiner Frau Tina und seinen beiden Kindern das Traditionswirtshaus der Familie durch die Gastro-See steuern. Doch ...
24-01-2017
Kabel Eins
Stefano und seine Frau Eva haben echte Probleme: Der sture Sizilianer hatte schon einen schweren Herzinfarkt, kann aber im Restaurant nicht kürzer treten. Auch das Geld geh ...
17-01-2017
Kabel Eins
Christoph ist eigentlich Bäcker, hat sich aber seinen Traum vom eigenen Burgerrestaurant verwirklicht. Doch schon nach 2 Monaten läuft es nicht gut. Rosin kommt und en ...
10-01-2017
Kabel Eins
Zusammen mit seinem engsten Team, Kathi, Willi, Hakan und Charly bereitet Frank Rosin ein festliches Drei-Gänge-Menü zu. Dazwischen blickt er zurück auf die beste ...
20-12-2016
Kabel Eins
Im "Bella Rosa" in Heubach hat sich Antriebslosigkeit breitgemacht. Das Team ist demotiviert, die Familie weint und Geld wird keines verdient. Es sind harte Maßnahmen, die ...
06-12-2016
Kabel Eins
Die Lage und das Gebäude vom "Gasthaus zum Eck" sind gut, doch Lydia, Chefin und Köchin, ist mit ihrem Betrieb sichtlich überfordert. Frank Rosin beginnt, die Bau ...
29-11-2016
Kabel Eins
Dicke Dinger, die sich Diana da leistet. Zusammen mit ihrer Familie und einem pensionierten Koch betreibt sie das Restaurant "Kleineschle" ohne freie Tage und mit monatlich hohe ...
22-11-2016
Kabel Eins
Prinzipiell ideal am Campus in Fulda gelegen, hat Inhaber Alex sein Lokal nicht im Griff. Rosin entdeckt neben wenigen Perlen hauptsächlich Trauriges.
19-04-2016
Kabel Eins
55.000 Euro Schulden und eine Privatinsolvenz schweben drohend über dem Landhaus Eyendorf und dem Traum vom eigenen Lokal. Kann Rose der Familie helfen oder platzt das Luft ...
12-04-2016
Kabel Eins
Chefin Anja ist mit ihrem Koch zerstritten und im Laden läuft nichts glatt. Frank Rosin muss im Gipfelrestaurant in der Rhön nicht nur die Küche retten, sondern a ...
05-04-2016
Kabel Eins
In Berlin Spandau hat Renate in ihrer kleinen Kneipe große Probleme. Frank geht diesen auf den Grund und erkennt, das viele davon zwischenmenschlich sind.
29-03-2016
Kabel Eins
Die Not ist groß in Großauheim in Hessen. Im Ratskeller Hanau sind die Gäste zwar da, aber die Wirtsleute verdienen trotz fleißiger Arbeit kein Geld. Wenn ...
22-03-2016
Kabel Eins
Das chilenische Restaurant des Künstlerpaares Palma fristet ein Dasein als Imbiss-Baustelle in Köln. Frank Rosin versucht, das Feuer in den südamerikanischen Herz ...
15-03-2016
Kabel Eins
Eigentlich eine Top-Location direkt an einer viel besuchten Kartbahn - doch Wirt Michael hat sein Lokal "Silberpfeil" an die Wand gefahren. Frank Rosin macht den Boxenstopp!
08-03-2016
Kabel Eins
Eigentlich stecken Kostas und seine Frau Venetia voller Liebe zum griechischen Essen. Doch Schulden und Stress haben diese erstickt. Rosin entfacht neues Feuer!
03-11-2015
Kabel Eins
Unweit von Frank Rosins Heimat Dorsten betreibt der türkischstämmige Besim erfolglos ein XXL-Restaurant. Der gelernte KFZ-Mechaniker frittiert in seiner Küche am ...
27-10-2015
Kabel Eins
Seit Jahrhunderten urige Einkehr, das Gasthaus "Grüner Baum" in Fürth. Trotz zahlreicher Gäste schreiben Mutter und Tochter jedoch rote Zahlen.
20-10-2015
Kabel Eins
Seit Jahrhunderten urige Einkehr, das Gasthaus "Grüner Baum" in Fürth. Trotz zahlreicher Gäste schreiben Mutter und Tochter jedoch rote Zahlen.
20-10-2015
Kabel Eins