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Besseresser
Besseresser Sendungen
Freche Frankreich-fakes
Croissants, Quiche und Macarons findet man nicht nur in Frankreich, sondern auch in deutschen Supermärkten. Sebastian Lege zeigt, was dahinter steckt.
19-02-2025
ZDF
Seltsame Spezialitäten Der Briten
Britischer Geschmack ist oft seltsam, dennoch sind z. B. Tonic Water, Porridge oder Worcestersoße sind in Deutschland beliebt. Doch sind sie auch gut?
12-02-2025
ZDF
Besseresser: Italienische Imitate
Sind Supermarktprodukte wie Aperol und Tiefkühllasagne authentisch italienisch oder steckt vor allem eine clevere Marketingstrategie dahinter?
05-02-2025
ZDF
Besseresser: Fragwürdige Feinkost Aus Japan
Von Mochi-Eis und Sojasoße bis hin zu Miso-Suppe. Sebastian Lege packt aus und zeigt was wirklich in den beliebten japanischen Klassikern steckt.
29-01-2025
ZDF
Miese Mikrowellen-snacks
Besseresser: Sebastian Lege deckt auf, wie die Lebensmittelindustrie mit Mikrowellenprodukten ordentlich Profit macht.
08-01-2025
ZDF
Die Tricks In Glühwein, Lebkuchen & Co.
Versüßter Glühwein, Marzipanersatz in Dominosteinen und wenig Kakao in Schokoweihnachtsmännern: Sebastian Lege deckt auf, wo Hersteller Geld sparen
17-12-2024
ZDF
Besseresser: Die Tricks In Salamipizza, Gewürzketchup & Co.
Fertigprodukte sind ewig haltbar, billig und hochverarbeitet. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Industrie aus einfachen Zutaten extrem lukrative Produkte schafft.
10-12-2024
ZDF
Die Tricks Von Haribo, Müller Und Co.
Produktentwickler Sebastian Lege lüftet das Erfolgsgeheimnis der deutschen Traditionsmarken Rügenwalder Mühle, Müller und Haribo.
12-11-2024
ZDF
Das Gulasch-duell - Zora Klipp Vs. Thomas Grosmann
Das Gulasch-Duell: Mit ihrer Rezeptidee stellt sich Zora ihrem Gegner Thom und seiner klassischen Variante. Welches Gericht wird gewinnen?
10-11-2024
ZDF
Tricks Der Lebensmittelindustrie Weltweit: Red Bull, Bounty & Co.
Die Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit – In der Doku entlarvt Produktentwickler Sebastian Lege die Tricks kulinarischer Global Player.
29-10-2024
ZDF
Die Tricks In Fanta, Tic Tac & Co.
besseresser: Sebastian Lege geht dem süßen Geheimnis der Lebensmittelindustrie in Fanta, Tic Tac , Milky Way & Co. auf den Grund.
22-10-2024
ZDF
Das Kohlrouladen-duell - Zora Klipp Vs. Felicitas Then
Zora Klipp will die deftige Kohlroulade - ein Klassiker aus Omas Küche - verbessern. Kann sie mit ihrer leichten und modernen Variante überzeugen?
13-10-2024
ZDF
Das Leipziger Allerlei-duell - Zora Klipp Vs. Jörg Färber
Zora Klipp möchte das traditionelle Leipziger Allerlei verbessern. Ihre Variante soll „leichter“ sein, noch besser schmecken, aber nicht mehr kosten.
06-10-2024
ZDF
Die Tricks Der Gastro-industrie: Hühnerfrikassee & Co.
Die Lebensmittelindustrie hat Lieferdienste, Kantinen und Restaurants erobert. Sebastian Lege deckt auf, wie die mit Fertigprodukten trickst.
17-09-2024
ZDF
Besseresser: Die Tricks Der Gastro-industrie
Lieferdienste, Kantinen und Restaurants bieten immer häufiger vorgefertigte Produkte der Lebensmittelindustrie an. Sebastian Lege zeigt, wie die Gastronomie trickst.
20-08-2024
ZDF
Das Pannfisch-duell - Zora Klipp Vs. Antje De Vries
Gelingt es Zora Klipp die krosse Kalorienbombe, den Hamburger Pannfisch, zu entschärfen und trozdem erstklassigen Geschmack zu liefern?
18-08-2024
ZDF
Die Tricks In Toastbrot & Co.
Ob Wasser, Luft oder Apfelmus. Produktentwickler Sebastian Lege zeigt: In unseren Lebensmitteln steckt oft nicht das, was wir erwarten.
13-08-2024
ZDF
Das Burger-duell - Zora Klipp Vs. Ralf Jakumeit
Zora Klipp tritt gegen den Super-Burger von Ralf Jakumeit an. Die Variante von Köchin Zora soll leichter und trotzdem lecker sein, aber nicht teurer.
04-08-2024
ZDF
Besseresser: Fragwürdiges Us-food
Sebastian Lege nimmt Produkte aus den USA unter die Lupe. Er deckt auf, wie die Lebensmittelindustrie bei Bacon, Root Beer, Mac and Cheese und Erdnussbutter-Cups trickst.
09-07-2024
ZDF
Besseresser: Klassiker Aus Drei Jahrzehnten
Sebastian Lege nimmt beliebte Klassiker der letzten 30Jahre unter die Lupe. Schon damals griff die Lebensmittelindustrie ordentlich in die Trickkiste.
16-06-2024
ZDF
Die Wahrheit über Mcdonald's & Co.
McDonald's, Burger King und Subway - Sebastian Lege zeigt, was wirklich in Burgern, Shakes und Sandwiches steckt.
06-02-2024
ZDF
Die Tricks In Kartoffelsalat, Torte & Co.
Ob nun Instantnudeln, Tiefkühltorte, Geflügelrolle und Kartoffelsalat: Sebastian Lege entlarvt wieder die Tricks der Lebensmittelindustrie.
23-01-2024
ZDF
Die Tricks In Frikadellen, ü-eiern & Co.
Fragwürdige Frikadellen, trickreiche Überraschungseier, geschmackloses Rosmarin-Extrakt: Sebastian deckt auf, was in beliebten Lebensmitteln steckt.
09-01-2024
ZDF
Aufklärende Doku über Die öko-schummelei Von Mcdonalds
Was steckt eigentlich im McPlant Sebastian Lege, Lilly Temme und Florian Reza sind dem Öko-Schummel von McDonald's auf der Spur.
04-12-2023
ZDF
Aufklärende Doku Zu Den Maschen Und Dem Erfolg Von Ferrero Rocher
Sebastian Lege, Lilly Temme und Florian Reza decken die miese Masche hinter dem gigantischen Erfolg von Ferrero Rocher auf.
16-11-2023
ZDF
Das Maultaschen-duell
Zora tritt gegen Maultaschen-Experten Timo Hiebsch im Duell an. Welche Variante des schäbischen Klassikers wird mehr überzeugen?
20-08-2023
ZDF
Zdfbesseresser: Die Tricks Der Asia-restaurants
Die Lebensmittelindustrie hat die Restaurants erobert. Hinter den Angeboten vieler Asia-Restaurants stecken vorgefertigte Produkte. Sebastian Lege deckt die Tricks auf.
14-03-2023
ZDF
Besseresser - Das Duell - Nelson Müller Vs. Spanien
In dieser Folge kommen die Freunde der spanischen Paella Mixta auf ihre Kosten. Nelson Müller variiert das beliebte Pfannengericht, das nach Sonne und Urlaub schmeckt.
14-08-2022
ZDF
Besseresser - Das Duell - Nelson Müller Vs. österreich
Nelson Müller widmet sich in der aktuellen Folge einem Hit aus der österreichischen Küche: dem Wiener Tafelspitz. Das Rindfleischgericht hat auch in Deutschland v ...
07-08-2022
ZDF
Besseresser - Das Duell - Nelson Müller Vs. Italien
In dieser Folge nimmt sich Nelson Müller einen Klassiker der italienischen Küche vor: die Bolognese – mit Spaghetti eines der Lieblingsgerichte der Deutschen.
31-07-2022
ZDF
Besseresser - Das Duell - Nelson Müller Vs. Schweiz
Im neuen Format "Besseresser – Das Duell" entführt Sternekoch Nelson Müller in vier Folgen die Zuschauer in die kulinarischen Welten anderer Länder – ...
24-07-2022
ZDF