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Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich Sendungen
Der Kärntner Kaviar
Im Land der Burgen und Seen hat Michael Sicher sein Restaurant - und hinter dem Restaurant züchtet er seine Saiblinge. Mit ihrem Kaviar verfeinert er die klassischen Kä ...
31-07-2023
VOX
Wiener Früchte
Wiens Kaffeehäuser haben unzählige Leckereien hervorgebracht: Torten, Biskuits und Strudel aller Art. Köchin Sevgi Hartl hat sich auf drei Spezialitäten konz ...
24-07-2023
VOX
Salzburger Klassiker
Denkt Spitzenköchin Sarah Wiener an Salzburg, hat sie vor allem an eine Nachspeise im Kopf: die Salzburger Nockerln, das süßeste Soufflé der Welt. Aber vo ...
17-07-2023
VOX
Nachwuchs In Voralberg
Der Bregenzer Wald mit seinen unzähligen Almen ist bergig. Der Käse aus der Region ist eine Delikatesse, seine Herstellung mühselig, aber dennoch unverzichtbar f& ...
10-07-2023
VOX
Hopfen Und Wels In Oberösterreich
Direkt an der Donau, im Hausruckviertel, liegt das Dorf Alkoven. Dort trifft Sarah Wiener Christian Göttfried, der hier seit 2005 das 'Gasthaus Schrot' führt. Seine Au ...
03-07-2023
VOX
Die Kunst Der Tiroler Brezen
Die nächste Station führt Sarah Wiener nach Tirol und ins Zillertal. Dort betreibt Hannes Ebster in seinem Geburtsort Stumm das 'Gasthaus zur Linde'. Die Familie von H ...
26-06-2023
VOX
Borstenvieh Und Burgenland
Im Burgenland, im Osten Österreichs an der Grenze zu Ungarn, liegt der Neusiedler See. An seinem Westufer findet die Starköchin ihren nächsten Gastgeber. Max Stie ...
19-06-2023
VOX
Federn Lassen In Niederösterreich
In Niederösterreich, entlang der Donau, liegt die Wachau. Sie ist der Obstgarten Österreichs. Und so befindet sich hier auch die Heimat der Marille, einer ganz speziel ...
12-06-2023
VOX
Das Gold Der Steiermark
In den waldigen Hügeln der Steiermark liegt der kleine Ort Fischbach. Dort ist der junge Koch Christian Übeleis zu Hause und betreibt sein Restaurant 'Zum Forsthaus'. ...
05-06-2023
VOX
Die Wiener-schwestern
Österreichs Metropole Wien ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt für Schnitzel, Kaiserschmarrn und Strudel. Doch auf Sarah Wiener wartet eine weniger bek ...
15-03-2021
VOX