Sendung Verpasst
Mit KI und echtem Handwerk - Wie Bäcker die Krise meistern
Von rund 55.000 Bäckereibetrieben haben in den letzten 60 Jahren etwa 45.000 dichtgemacht. Doch während viele Bäcker aufgeben, erfinden junge Meister das traditionelle Handwerk neu: mit Künstlicher Intelligenz, flexiblen Arbeitsmodellen und kreativen Verkaufskonzepten. Das zeigt sich auch auf der iba, der weltweit größten Back-Fachmesse. Die Reportage begleitet engagierte Bäcker - und das Finale der Deutschen Bäcker-Meisterschaft.
Bron: RTL
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Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Knochenjob Erntehelfer - Ackern Für Die Gurke (2\/2)
Marcus Worschech begibt sich auf einen Gurkenhof in Bayern und arbeitet eine Woche lang mit den Saisonarbeitern aus Osteuropa zusammen. Dabei erfährt er aus erster Hand, wi ...
29-10-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Knochenjob Erntehelfer - Ackern Für Die Gurke (1\/2)
Marcus Worschech macht sich auf den Weg nach Bayern, um auf einem der größten Gurkenhöfe Deutschlands eine Woche lang mit den Saisonarbeiter:innen aus Osteuropa ...
22-10-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
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Etwa 2 Millionen Frauen in Deutschland haben Endometriose. Oft dauert es Jahre, bis die Krankheit diagnostiziert wird. Die Betroffenen haben dann einen langen Leidensweg hinter ...
08-10-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Stress Im Urlaubsparadies - Wenn Zu Viele Touristen Kommen
Bayern ist Deutschlands beliebteste Urlaubsregion. Über 100 Millionen Gäste-Übernachtungen gab es 2023. Hinzu kommen die vielen Tagestouristen. Doch das hat seine ...
01-10-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Brutzeln Wie Die Weltmeister - Wer Grillt Schwein, Rind Und Fisch Am Besten?
Bei der Grill-Weltmeisterschaft in Stuttgart kämpften über 100 Teams aus 23 Ländern um den Titel und zeigten, wie man aus verschiedenen Fleisch- und Fischsorten e ...
24-09-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Millionenerbe Sucht Besitzer - Unterwegs Mit Den Erbschaftsdetektiven
Ein Doppelhaus, 34 Eigentumswohnungen, ein volles Konto - und keine Erben. Dieser Fall vom Nachlassgericht verspricht einen Millionenschatz für die Erben. Seit 8 Jahren sic ...
17-09-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Sterben Und Erben - Auf Schatzsuche Mit Den Erbschaftsdetektiven
Es gibt sie viel zu häufig: Menschen, die einsam und ohne Erben sterben. Fast immer sind es Menschen, die schon lange die Kontrolle über ihr Leben und die Ordnung verl ...
10-09-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Ein Guter Fang! Traumjobs Am Wasser
Wenn die Robbenbabys mit ihren Knopfaugen Tierpflegerin Ramona anschauen, dann geht ihr das Herz auf. Fast 200 verwaiste Heuler retten die Mitarbeiter der Seehundaufzuchtstation ...
03-09-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Auf Zu Neuen Ufern? Wege Aus Der Fischerkrise
Volle Netze - das war einmal! Es gibt zu wenig Fisch in Nord- und Ostsee. Die kollabierenden Bestände sorgen für niedrige Fangquoten. Trauriger Alltag für Kü ...
03-09-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Jeder Klick Ein Kick? Wenn Gaming Das Leben Bestimmt
Rund 34 Millionen Deutsche spielen Videospiele. Einige verdienen damit ihren Lebensunterhalt. Akhil ist einer der besten \"Tekken\"-Spieler Europas und kann davon leben. Fü ...
13-08-2024
RTL
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Unter Der Vogelstange Sind Alle Gleich! - Schützenfest Zwischen Tradition Und Moderne
14.000 Schützenvereine gibt es in Deutschland. Viele haben Nachwuchssorgen und öffnen sich nicht zuletzt deshalb jetzt auch für Frauen. Im kleinen Dorf Hakenberg ...
09-04-2024
RTL
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01-10-2024
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Das Geht Unter Die Haut - Wenn Tattoos Körper Und Seele Heilen
Tattoos gehören zur beliebtesten Körperkunst des Landes. Trotzdem werden Tätowierte noch oft von ihren Mitmenschen wie Zootiere angestarrt. Während sich eini ...
08-08-2023
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Schimmel, Schaden, Schulden - Auf Sporensuche Mit Dem Schimmeldetektiv
Schimmel im Haus - ein ungebetener Gast! Aber keine Seltenheit: Jede vierte Wohnung ist irgendwann von Schimmel betroffen, Tendenz steigend. Was tun, um ihn wieder los zu werden ...
04-06-2024
RTL
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Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Bison, Büffel & Co - Landwirtschaft Einmal Anders
Die Deutschen essen immer weniger Fleisch. Der Pro-Kopf-Konsum liegt bei 52kg pro Jahr - so niedrig wie 1989. Und: Statt Schwein und Rind sind Exoten im Kommen: Bison, Büff ...
18-07-2023
RTL
Alltagskämpfer - So Tickt Deutschland!
Rettet Tante Emma! - Wie Dorfläden überleben Können
In fast jedem Ort ein kleines Lebensmittelgeschäft, das war einmal: Durch den Preisdruck der Discounter haben in den letzten Jahrzehnten bundesweit rund 60.000 Dorfläd ...
30-04-2024
RTL