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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "Tajine" verzaubert seine Gäste mit den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die seine Mutter ihm aus Marokko schickt. Lassen sich die Gäste auf diese Reise ein?
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "schick Essen" - Ist Der Name Programm?
Nigelnagelneu ist ein Adjektiv, das das "Schicke Essen" sehr gut beschreibt, denn die Mitstreiter sind die ersten, die jemals überhaupt dort essen dürfen. Sollte Wolli ...
07-11-2021
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Refugium: Schlicht & Elegant - Teil 1
Jans Restaurant ist ein echter Familienbetrieb, der mit schlichter Eleganz und exquisitem Fleisch punkten will. Was sagt die Konkurrenz?
30-01-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frische Und Gehobene Küche Im "schaumburger Ritter"
Das Restaurant und Hotel "Schaumburger Ritter" wird seit 15 Jahren von Stephan und seiner Frau betrieben. Die zwei legen wert auf Regionalität und frische Produkte. In der ...
29-07-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "kandelar": Von Spanischen Tapas Zu Deutschen Klassikern
In seinem Restaurant "KandelaR" wagt Gastgeber Rainer einen bunten Mix! Denn auf der Speisekarte stehen sowohl bekannte Klassiker der deutschen Küche als auch spanische Tap ...
10-02-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Die Belgier Können Nicht Nur Fritten - Moderne Küche Im "bütgenbacher Hof"
Am Finaltag will Torsten im Bütgenbacher Hof beweisen, dass in Belgien außer Fritten auch anderes gekocht werden kann. In seinem Hotel mit Gastronomie empfängt e ...
14-02-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayrische Tradition Trifft Fine Dining Im Lokal "goldener Stern"
Wochenfinale in Augsburg und Umgebung! Den letzten Tag verbringen die Mitstreiter bei dem Gastgeber Markus. Das Lokal "Goldener Stern" ist seit 1903 ein Familienbetrieb.
24-04-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Pure Rinderwahn Oder Fleischhimmel Im "zollamt"
Jens, der Geschäftsführer im "Zollhaus", ist ein absoluter Steakkenner und -liebhaber. Auf diesem Gebiet macht ihm keiner was vor, darum ist zu erwarten, dass sein Kob ...
07-03-2019
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Lingner: Frische Küche
Am Finaltag der Weihnachtswoche will Johannes mit frischer Küche mit weihnachtlichem Einschlag punkten. Wie schmeckt's der Konkurrenz?
18-12-2015
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Hoi An: Authentisch Vietnamesisch - Teil 1
Am Dienstag möchte Noki ihren Mitstreitern die vietnamesische Küche näherbringen. Kann sie mit ihrem Konzept überzeugen?
24-03-2015
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Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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