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Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig und viele Walnüsse im "Restorani Tbilisi"



Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die würzigen Gerichte auszuprobieren. Aber wird Levan auch Kritik annehmen ?

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30-06-2022

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29-06-2022

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Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...

28-06-2022

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27-06-2022

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An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...

09-06-2022

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08-06-2022

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07-06-2022

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Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...

03-06-2022

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Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...

02-06-2022

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In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...

01-06-2022

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19-05-2022

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08-10-2019

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01-06-2022

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02-09-2014

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23-09-2014

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04-06-2019

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