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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "Moarwirt" bietet Bio-Essen aus der Region
Im "Moarwirt" wird alles frisch zubereitet und regional eingekauft. Chef Sebastian ist Nachhaltigkeit sehr wichtig. Deshalb weiß er genau, wo seine Produkte herkommen. Diese Qualität hat natürlich ihren Preis. Was wird die Konkurrenz und Mike dazu sagen?
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Schönes Ambiente Und Leckeres Essen Im "the Newport"?
Ralfs Newport hat den Anschein, als hätte es Karl Lagerfeld selbst designed. Aber wie sieht es aus mit den Gerichten? Können sie genauso überzeugen wie das Ambiente?
04-06-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Imbiss Der Superlative: Das "marie Curry" überzeugt Auf Ganzer Linie
Finale der Burger-Challenge im Saarland: selbstgemachte Soßen, frische Burger Buns und Patties und wirklich guter Geschmack. So präsentiert sich der Imbiss "Marie Cur ...
06-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Küken Julian Präsentiert Sein "hüftgold"
Der nächste Tag bricht an und die Teilnehmer der Saarland-Spezial-Woche treffen sich in Julians "Hüftgold". Was wird die Konkurrenz erwarten? Kann das Küken diese ...
06-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wird Das "qu4rtier" Sich Den Begehrten Goldenen Teller Holen?
Die Frau der Stunde und Runde ist Gastgeberin Luna, die sich im "Qu4rtier" mit gehobener europäischer Küche und im modernen Industrieambiente von ihrer allerbesten Sei ...
08-09-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "smuk" Stehen Natürliche Und Fleischlose Produkte Im Vordergrund!
Am Dienstag geht es ins Restaurant "Smuk" nach Heilbronn. Gastgeberin Sybille ist gespannt, wie die Konkurrenz das Konzept von Inspiration , Genuss und Ambiente bewerten wird.
15-03-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "ristorante Mediterrano" Gibt Es "amore" Auf Dem Teller!
Auf dem Land geht es heute italienisch zu! Das Ristorante Mediterrano möchte heute mit leichter Küche punkten. Koch Nico überrascht die Gäste mit einem Mix a ...
16-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im Restaurant "zum Eberhardt" Werden Träume Wahr
Im Restaurant "Zum Eberhardt" soll das typisch fränkische Weihnachtsmenü überzeugen. Gastgeberin Nadine legt sich ordentlich ins Zeug,um die Konkurrenz und den Pr ...
15-12-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Es Geht Ins "casanova Manufactura"
Unweit der deutsch-polnischen Grenze liegt das "Casanova Manufactura". Hier ist die gebürtige Polin Anita Strittmatter (40) Chefin im Ring. Mit ihrem Team bringt sie gehobe ...
11-04-2019
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Im "brauhaus"
Diese Woche geht es für Mike Süsser nach Luxemburg. Gestartet wird direkt in Luxemburg City im "Brauhaus". Hier wird Mike Süsser vom dynamischen Duo Nico (29) und ...
29-04-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Achterbahnrestaurant "schwerelos": Hier Gibt Es Essen Auf Schienen
Das Restaurant "Schwerelos" verfügt über ein ausgeklügeltes Schienensystem, über welches die Speisen und Getränke zum Gast kommen. Doch Essen muss nicht ...
09-04-2019
Kabel Eins