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Mein Lokal, Dein Lokal - In "Peggy's Diner" gibt's deutsch-amerikanische Küche
Im kleinen Dorf Halbe, im schönen Spreewald, verzaubert Peggy ihre Kunden mit amerikanischer Imbisskultur. Seit 2020 lebt die Powerfrau ihren Traum und schmeißt den Laden ganz allein. Was halten die Spreewälder Gastronomen und von ihrem Konzept?
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Chaos-lady Vom Tegernsee Im Lokal "dürnbecker"
Wochenhalbzeit in der München-Woche! Am dritten Tag geht es zur Gastgeberin Doreen. In ihrem Lokal "Dürnbecker" am Tegernsee gelegen möchte die einzige Frau der W ...
19-08-2020
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayerische Tradition In Der "almhütte Goaßstoi"
Mike Süsser und die Konkurrenten treffen heute Martin in der "Almhütte Goaßstoi". Bayerische Atmosphere und Tradition stehen hier an oberster Stelle, gleich nebe ...
02-08-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das Konzept Des "médivino" Ist Originell
An Tag 4 heißt Erkan seine Kontrahenten im MÉDIVINO willkommen. Hier möchte er mit seinen verschiedenen Tapas und Hauptgerichten bei seinen Gästen punkten ...
05-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Florian Will Hoch Hinaus Mit Dem "buffalo Steakhouse Fn"
Heute stellt Florian ein ganz besonderes Konzept in seinem "Buffalo Steakhouse FN" vor: sein Lokal befindet sich nämlich direkt neben einem Zeppelin-Hangar! Ob er mit einem ...
21-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - "servus": Bodenständige Gerichte In Ungezwungener Atmosphäre
Direkt am Stadium in Kaiserslautern befindet sich das "Servus". Inhaber Günni will seinen Gästen bodenständige Gerichte in ungezwungener Atmosphäre bieten. I ...
25-03-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Sächsische Klassiker Im "gasthaus Zum Goldenen Löwen"
Gastgeber Christoph und sein Team begrüßen Mike Süsser heute in Freital. Christoph ist ein waschechter Quereinsteiger und betreibt das Lokal "Zum Goldenen Lö ...
20-02-2020
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Neue Interpretationen Von Klassikern In Der "alten Post"
Heute will Fabio die Gäste und Mike Süsser von der "Alten Post" überzeugen. Hier gibt es nämlich jede Menge Variationen und neu interpretierte Klassiker. Abe ...
21-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Sterneküche Und Viel Gelächter Im "casala"!
Diese Woche kommt der Profi Mike Süsser zum Bodensee und den besten Restaurants in der Umgebung. Den Start macht Manfred im "Casala", das bereits einen Michelin-Stern bekom ...
21-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Zu Wenig Mexiko In Der "waldschenke Mexikanisches Steakhaus"?
Heute darf Dusica den Tag nutzen, um mit ihrer "Waldschenke Mexikanisches Steakhaus" zu punkten. Den Gästen und Mike Süsser fällt es dabei schwer einen roten Fade ...
21-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Gemütlicher Abklang In Der "badischen Weinstube"
Das Finale am Bodensee findet bei Andreas in seiner "Badischen Weinstube" statt, wo die Gäste und Mike Süsser neben regionalen Gerichten auch einen guten Wein genie&sz ...
21-07-2019
Kabel Eins