Getreu dem Motto: "Regional soll es sein und schmecken muss es!", geht es heute für Mike Süsser und die Konkurrenz nach Beelitz. Inmitten von Spargelfeldern und schönen Kiefernwäldern liegt das Restaurant "lokal genial".
Bron: Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Schönes Ambiente Und Leckeres Essen Im "the Newport"?
Ralfs Newport hat den Anschein, als hätte es Karl Lagerfeld selbst designed. Aber wie sieht es aus mit den Gerichten? Können sie genauso überzeugen wie das Ambiente?
04-06-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Gutes Finale Im "ehrenbergers 2.0"
Bei Frank vom "Ehrenbergers 2.0" gibt es deutsche Küche und den Spagat ziwschen Bodenständigkeit und gehobener Küche, denn das Restaurant liegt an einem Golfplatz.
08-11-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionell Und Scharf - Das "be Thai Style"
Heute will Yuwathida die Konkurrenz und Mike Süsser ins Schwitzen bringen! Es wird scharf im traditionellen "Be Thai Style". Die Gastgeberin muss einiges an Kritik einsteck ...
23-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "osteria Noi" - Ein Italiener Der Anderen Art
Am vorletzten Tag des Gastronomenwettstreits in Salzburg geht es in die "Osteria NOI" von Wolfgang. In traumhafter Lage am Wallersee präsentiert er der Konkurrenz bekannte, ...
01-10-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Frische Und Gehobene Küche Im "schaumburger Ritter"
Das Restaurant und Hotel "Schaumburger Ritter" wird seit 15 Jahren von Stephan und seiner Frau betrieben. Die zwei legen wert auf Regionalität und frische Produkte. In der ...
29-07-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das Große Finale Im "lucie Schulte - Die Neue Essklasse"
Das große Finale des Sachsen-Spezials steigt in der historischen Altstadt von Görlitz. Bernd Schade (51) möchte mit seinem "Lucie Schulte - Die neue Essklasse" d ...
12-04-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das Restaurant "zum Sailer" Gewährt Tiefe Einblicke In Die österreichische Küche
Hannes bringt die traditionell Österreichische Küche ins Allgäu. Er macht alles selbst und setzt auf regionale Produkte. Damit der Gast bei der Zubereitung "zuspi ...
12-12-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "star Canyon" Gibts Internationale Küche
Das "Star Canyon" in Wettstetten bietet internationale Küche. Dabei hat sich Inhaber und Koch Tommy besonders von der amerikanischen Küche begeistern lassen. Das Resta ...
15-08-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "an Der Schlachte": Neue Kreationen Mit Internationalem Touch
Am Tag vor dem Finale kocht Gastgeber Malte in seinem Restaurant "An der Schlachte" und bietet hier regionale, norddeutsche Gerichte mit internationalem Touch an. Kann er die Pl ...
18-02-2021
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
Kabel Eins