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Folge 6: Tim Mälzer vs. Roland Trettl

Um sich mit der Stadt vertraut zu machen, stellt Tim Roland seinen eigenen goldenen Mustang zur Verfügung. Damit erkundet Roland Hamburg, ehe er sich in der legendären Ritze einfindet, wo die Box auf ihn wartet. Zu seiner hellen Freude gibt es klassisch norddeutsche Küche: Grünkohl mit Kohlwurst und Kassler und eine Frikadelle mit Senf. Einfach, deftig, gut! Das Restaurant, in dem Roland kochen muss, bringt ihn im wahrsten Sinne des Wortes in Schieflage, denn die \"Oberhafen Kantine\" überzeugt neben dem guten Essen noch mit ganz eigenem Charme, denn alles dort ist irgendwie schräg. \n\nBozen in Südtoril ist die Heimat Roland Trettls. Und hier soll Tim Mälzers kochen: Im \"Patscheider Hof\

Bron: VOX