Sendung Verpasst
ZeitZeichen: Für jeden Gaumen etwas
Am Dienstag verwöhnt Marco seine Gäste mit Crossover-Küche mit deutschem Schwerpunkt. Ist wirklich für jeden Gaumen eine Freude dabei?
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wo Strauß Zum Gaumenschmaus Wird - Auf "zum Wasserhaus"!
Als nächstes besuchen die Konkurrenten und Mike Süsser Sabine in ihrem Lokal, das ganz versteckt im Wald liegt. Hier ist Straußenfleisch die Spezialität des ...
09-08-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Das "wickrather Brauhaus" Die Konkurrenz überzeugen?
Vorletzter Tag in Mönchengladbach: Bora und sein "Wickrather Brauhaus" sind alles andere als herkömmlich. Mit Modernität und Klasse möchte er auffallen und n ...
02-09-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Es Geht Deftig Zur Sache In " Stangs Küche "
Das Wochenfinale wird bei Stephanie in Amorbach in ihrem Lokal "Stangs Küche" ausgetragen. Hier kredenzt Ehemann Ralf regionale sowie mediterrane Gerichte, mit denen Stepha ...
05-11-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Imbiss Der Superlative: Das "marie Curry" überzeugt Auf Ganzer Linie
Finale der Burger-Challenge im Saarland: selbstgemachte Soßen, frische Burger Buns und Patties und wirklich guter Geschmack. So präsentiert sich der Imbiss "Marie Cur ...
06-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "waldschänke Killewittchen": Gutbürgerliche Deutsche Küche
In Ninas "Waldschänke Killewittchen" wird den Gästen gutbürgerliche deutsche Küche serviert. Das Restaurant ist ein super Anlaufort für Biker, die lecke ...
17-10-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "keramikos" Interpretiert Griechische Klassiker Neu
Das Restaurant "Keramikos" interpretiert traditionelle griechische Klassiker neu. Inhaber Panos will alten Rezepten einen modernen Touch geben. In der Küche hat hauptsä ...
20-07-2021
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La Raclette: Sehr Französisch - Teil 1
Peer Kusmagk läutet mit seinem französischen Restaurant die neue Woche in Berlin ein. Hier kommen seit knapp zehn Jahren Raclette und weitere Klassiker der franzö ...
12-01-2015
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining Im "alten Amtshaus"
Ein starker Wochenstart steht den Gastronomen diese Woche bevor. Das "Alte Amtshaus" legt mit gehobener Küche gut vor.
11-11-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - "die "gaststätte Michaelsberg" Rundet Den Familienausflug Ab!"
In der "Gaststätte Michalelsberg" werden sowohl die Konkurrenz, als auch Profi Mike Süsser schon sehnsüchtig von Koch Timo erwartet. Kann das schwäbische Lok ...
16-03-2022
Kabel Eins