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Red Barn: Amerikanische Küche - Teil 1



Am Donnerstag will Pat mit amerikanischer Kost in Saloon-Ambiente punkten. Was sagt die Konkurrenz zu Burgern, Spareribs und Co.?

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze

Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...

30-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"

In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...

29-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"

Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...

28-06-2022

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Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...

27-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos

An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...

09-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?

In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...

08-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her

Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...

07-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre

Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...

03-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?

Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...

02-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!

In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...

01-06-2022

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Der "Campingplatz meerGrün" hat neben Stellplätzen, einem Pool und Spielplätzen eine Bar zu bieten. Hier ist das Reich von John und seiner Verlobten. Neben divers ...

28-05-2021

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In Charlottenburg befindet sich Rominas "N1 Numero Uno". Seit 12 Jahren bietet sie ihren Gästen in einem eleganten Ambiente hochwertige Gerichte. Koch Carmelo steckt sein g ...

21-07-2021

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Im "Marple and Stringer" will Inhaber Merlin das Finale mit britischer Pub- und Burgerküche rocken. Mit ganz viel Herzblut werden den Gästen Burger, Cocktails und Craf ...

16-04-2021

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In Der "kocherei" Laufen Die Kandidaten Heiß

In der "Kocherei" in Bielefeld landen normalerweise kulinarische Knaller auf dem Teller. Die Konkurrenz nimmt das Lokal aber ganz genau unter die Lupe.

09-06-2016

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Die Woche in Mainz startet in Marcellos Steakrestaurant Ponderosa - zumindest soll es angeblich so heißen, denn auf der Fassade steht ein anderer Name. Doch das ist noch l ...

28-07-2014

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Im bodenständigen Wirtshaus "Zum Landsberg" von Ehepaar Stephanie und Jürgen Wolske wird es deftig und lecker bei großzügigen Portionen. Werden die Konkurre ...

23-05-2018

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Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...

19-05-2022

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06-05-2015

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03-09-2015

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Der dritte Tag des Bielefelder Wettstreits findet heute im KONOBA statt. Im Familienbetrieb stehen dalmatinische Spezialitäten auf der Speisekarte. Wird Inhaber Matijas das ...

04-05-2022

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