Sendung Verpasst
Ferbers: Moderner Chic - Teil 1
Am Mittwoch lädt die schöne Indra die Aachener Gastro-Experten zum Dinner in ihr Lokal. Das "Ferber's" will mit seiner einzigartigen Parklage und moderner Crossover-Küche punkten.
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayerische Tradition In Der "almhütte Goaßstoi"
Mike Süsser und die Konkurrenten treffen heute Martin in der "Almhütte Goaßstoi". Bayerische Atmosphere und Tradition stehen hier an oberster Stelle, gleich nebe ...
02-08-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der "campingplatz Meergrün" Hat Eine Tolle Bar
Der "Campingplatz meerGrün" hat neben Stellplätzen, einem Pool und Spielplätzen eine Bar zu bieten. Hier ist das Reich von John und seiner Verlobten. Neben divers ...
28-05-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Griechische Spezialitäten Im "dionysos Im Schönhof"
Tag 2 der Grillwoche in Frankfurt und Umgebung! Heute geht es nach Frankfurt Bockenheim zu Gastgeber Minas. Sein Lokal "Dionysos im Schönhof" liegt in einem Gebäude wa ...
03-06-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "ristorante Michelangelo" Gibt Es Italienische Küche
Angelo will die hamburger Konkurrenz im "Ristorante Michelangelo" mit klassischer italienischer Küche begeistern. Seit 30 Jahren bekocht Angelo bereits an diesem Standort s ...
23-04-2021
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Inszenario: Ein Bisschen Molekular - Teil 1
Am Freitag lädt Markus seine Münchner Gastro-Kollegen in sein etwas anderes Restaurant. Dort gehören argentinisches Fleisch und flüssiger Stickstoff zur Grun ...
26-09-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "howzit" Bringt Südafrika Nach Ostwestfalen
Amir heißt an Tag 2 des der Bielefeld-Challenge seine Kontrahenten in seinem HOWZIT willkommen. Ein schönes Stück Südafrika im Herzen von Bielefeld. Zu esse ...
03-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "hier Trifft Man Ein Alfredo, Wie Man Ihn Sich Vorstellt!"
Das "Alfredo alte Mühle" möchte diese Woche richtig vorlegen! Mit original italienischer Küche und einem Mix aus mediterranen und Fischgerichten sollen die Gä ...
10-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Gehobene Französische Küche Im Restaurant "gute Stube"
Im Restaurant "Gute Stube" in Herne wird es edel! Seit Gastgeber Hendrik den Betrieb von seinen Eltern übernommen hat, serviert er hier Leckereien der gehobenen franzö ...
19-01-2021
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Purzelbaum: Lieber Zu Viel, Als Zu Wenig - Teil 1
Die Runde in Essen geht gleich wild los: Kultgastronom "Purzel" lädt seine Konkurrenz in sein "Wirtshaus zum Purzelbaum". Das 66-jährige Unikat hat bereits 50 Jahre Ko ...
19-05-2014
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