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Schumacher im Tönnchen - Teil 1



Am Dienstag geht es in Achims urige Kneipe. Hier gibt es bodenständige Küche, rheinische Sprüche und Bier aus dem Champagnerglas. Ob das die Konkurrenz beeindruckt?

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Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...

30-06-2022

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In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...

29-06-2022

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Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...

28-06-2022

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27-06-2022

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An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...

09-06-2022

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In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...

08-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her

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07-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre

Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...

03-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?

Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...

02-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!

In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...

01-06-2022

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche

Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...

19-05-2022

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03-06-2022

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In der "Villa Cuba" gibt es karibisches Urlaubs-Flair und kreolische Küche. Wladi Daroszewski sagt über sein Restaurant: "Ich bin jeden Tag auf Kuba!"

08-10-2019

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Pino verzichtet in seinem Restaurant im Englischen Kolonialstil auf eine Speisekarte. Stattdessen überrascht er seine Gäste lieber mit einem 8-gängigen Menü. ...

22-09-2014

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01-06-2022

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12-06-2019

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Moin, Moin in Hamburg. Mit fünf neuen Kandidaten geht der kulinarische Kampf diese Woche durch das "Tor zur Welt". Am ersten Tag erwartet Franco Caramba seine Konkurrenten ...

23-06-2014

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In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen ...

12-10-2015

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In Romans Restaurant in Saarlouis schlägt sich die Nähe zu Frankreich auch auf dem Teller nieder. Kann der Gastgeber mit historischen Gemäuern, moderner Deko und ...

13-05-2016

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Saltimbocca bedeutet übersetzt "Spring in den Mund". Verspeisen müssen Mike Süsser und seine Juroren die italienische Spezialität aber immer noch selber. Wer ...

23-12-2020

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