Sendung Verpasst
Allgaiers: Küche ist Chefsache - Teil 1
In seinem Restaurant achtet Besitzer Stefan vor allem auf eines: Perfektion! Zu jeder der exquisit angerichteten Speisen hat er eine große Auswahl von Weinen parat - und die will er auch an die Frau bringen.
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Hüttengaudi Im "kemptener Naturfreundehaus"
Wochenmitte im Allgäu! Für die Gastronomen geht es heute hoch hinaus - denn Volzi begrüßt sie auf rund 1500 Höhenmetern in seinem "Kemptener Naturfreun ...
19-12-2021
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Carême: Perfektion & Romantik (1)
Finale in Aschaffenburg: Im prunkvollen Saal des Carême im Schloss Weyberhöfe speisen die Kandidaten delikate Gourmet-Gerichte. Kann das fürstliche Ambiente &uum ...
15-05-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - "die "gaststätte Michaelsberg" Rundet Den Familienausflug Ab!"
In der "Gaststätte Michalelsberg" werden sowohl die Konkurrenz, als auch Profi Mike Süsser schon sehnsüchtig von Koch Timo erwartet. Kann das schwäbische Lok ...
16-03-2022
Kabel Eins
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Im "fliegerbräu" Wird Selbst Gebraut - Teil 1
Im beschaulichen Feldkirchen, ein Stück außerhalb von München, führt Hubert das "Fliegerbräu" in den Wettstreit der Biergärten.
11-09-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - "unfassbar": Mit Stickstoff Und Mediterraner Küche Zum Wochensieg?
Finale in Düsseldorf! Dafür legt sich Costa in seinem Restaurant "Unfassbar" mächtig ins Zeug. Mit mediterraner Küche und Special Effects, wie Stickstoff, m& ...
15-01-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "die Habichtshöhe": Die Brücke Zwischen Westfalen Und Italien
Der erste Tag des Wettstreits in Bielefeld beginnt in der Habichtshöhe. Hier treffen die italienische und die westfälische Küche zusammen. Das Restaurant ist von ...
02-05-2022
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Hanok: Koreanisches Bbq - Teil 1
Andere Länder, andere Sitten - das gilt auch fürs Grillen. In Min-Jongs koreanischem Grillrestaurant lernen die Gastro-Profis koreanisches BBQ kennen. Und das wird vor ...
05-06-2014
Kabel Eins