Sendung Verpasst

Elchtest in der Küche



Werner Pommer bietet "Schlemmen wie die Schweden - Futtern wie die Finnen" - ein skandinavisches Büffet mit exotischen Überraschungen. Und: Quartett im Kirmeszelt! Ein Team aus vier Restaurants arbeitet erstmalig im Rahmen eines größeren Events bei Münster

Bron: Kabel Eins

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Abenteuer Alltag

Abenteuer Alltag - Mit

Mit "faust" Im Nacken

Eines der bekanntesten Restaurants der Welt ist "Auerbachs Keller" in Leipzig. Für alle Zeit verewigt ist es in Goethes "Faust". Und jetzt kehrt "Faust" hierher zurück ...

15-11-2013

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Knallharter Wettkampf der Küchen-Könner: Beim "Rioja Gourmet Cup" in München geht es um den Finalsieg! Die Aufgabe: ein edles Drei-Gänge-Menü perfekt ab ...

15-11-2013

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Abenteuer Alltag - Neue Karte - Neues Glück

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Im neuen Jahr soll das Restaurant "Im Gütchen" wieder voll durchstarten. Inhaber und Küchenchef Jan Treutle krempelt die Speisekarte komplett um.

15-11-2013

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Abenteuer Alltag - Schmankerl An Der Waterkant

Schmankerl An Der Waterkant

Strudel statt Matjes - ein Kärntner will Hamburgs Feinschmecker im Sturm erobern.

14-11-2013

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Blind Date am Herd: Sie kennen sich nur vom Telefon - doch heute Abend sollen sieben Gourmet-Profis gemeinsam ein Super-Menü zaubern.

14-11-2013

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Abenteuer Alltag - Platz Da! Koch Kommt!

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"Kneiporant" - so nennen Stefan Romberg (29) und Klaus Hegenber (31) ihr Essener Lokal "Mittendrinn". Eine Mischung aus Kneipe und Restaurant.

14-11-2013

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Abenteuer Alltag - Die Fleisch-flatrate

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Während des Großevents "Kölner Lichter" steht ein Catering-Unternehmen vor einer echten Herausforderung: An dem großen Tag müssen sie gleich drei Even ...

13-11-2013

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Abenteuer Alltag - Die Burger-bringer

Die Burger-bringer

Monster-Burger und Riesen-Schnitzel, das XXL-Restaurant von brummt, aber das Gastronomen-Ehepaar will mehr. Sven und Anna eröffnen einen Lieferservice. Werbung ist dabei d ...

11-11-2013

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Abenteuer Alltag - Das Schnitzel-massaker

Das Schnitzel-massaker

"Mampf-Kampf" in der Zeltarena! Bullige Football-Athleten treten gegen hungrige Fußballspieler an. Doch die eigentlichen Gegner sind 15-Kilo-Schnitzelburger und ultraschar ...

08-11-2013

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Zwei Buffets und eine Ü30-Fete - Bernd Schierenbeck (45) aus Delmenhorst hat sich mit seinem Küchenteam viel vorgenommen. Dann kündigen sich überraschend auc ...

08-11-2013

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Abenteuer Alltag - Im Koch-himmel

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Westfälische Spezialitäten im neuen Gourmetgewand: Die "Alte Schenke" in Versmold eröffnet neu und steht gleich auf dem Prüfstand. UND: Ein Tisch, ein Kran, ...

25-10-2013

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High-Tech-Küche contra primitive Feuerstelle - diesem ungewöhnlichen Tausch müssen sich Gourmetköche bei den "Outdoor Cooking Masters" stellen. UND: Dirk Hof ...

08-10-2013

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Abenteuer Alltag - Buddha Bei Die Fische

Buddha Bei Die Fische

Der 23-jährige Sam Hu setzt alles auf eine Karte. 150.000 Euro hat sich der gebürtige Münchner mit chinesischen Wurzeln geliehen. Damit erfüllt er sich seine ...

08-10-2013

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Burger-wahn Und Dschingis Khan

Country-Feeling in einem 3.000-Seelen-Ort bei Köln. Ein gigantisches Straßen-Barbecue verwundert die Leute. UND: Die Restaurantkette "Mongo's" bietet mongolische Spez ...

30-09-2013

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Abenteuer Alltag - Gans In Weiß

Gans In Weiß

Im Restaurant "Seeburg" haben sich die Wirtsleute so viel Arbeit aufgeladen wie nie zuvor: drei Veranstaltungen und ein großes Gans-Essen für 100 Personen. UND: Im "P ...

04-11-2013

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Wenn Die Gondeln Essen Tragen

Premiere für die jungen Wirte vom "Gut Wittmannshof" in Kassel: Jens Görner hat am Abend ein exklusives American Barbecue für 150 Golfer geplant. Und: In Paderbor ...

24-09-2013

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Vier Tage lang wird die Alleestraße in Remscheid zur Fressmeile. 14 Gastronomen präsentieren sich mit ihren kulinarischen Kreationen auf der Esskultour. Und: Muscheln ...

21-10-2013

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Spätzle Unter Spaniens Sonne

Zwei Wochen Ibiza - so sieht für manchen Urlauber die schönste Zeit des Jahres aus. Joe Fuhrer betreibt auf der Insel seine Restaurants "Magnus" nahe des Yachthafens B ...

06-09-2013

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Für die Neueröffnung seines Wirtshauses "Illerbräu" hat Hermann alles auf eine Karte gesetzt: 150 geladene Gäste - vom Vereinsvorstand über Land- und Ge ...

06-09-2013

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Die Wirtsleute Dirk und Bettina wollen in ihrem Lokal einen "Ball der Ölbarone" veranstalten. Ob alles gut geht?

29-08-2013

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